Specialità

Le Nostre Specialità


Antipasti


Carciofo alla Giudia

Piatto tipico della Tradizione Romana


Gran Fritto Misto Vegetale

Specialità della Botticella


Ricotta Reale, Burrata, Mozzarella di Bufala con Miele caldo al Tartufo

Specialità della Botticella


Primi piatti


Rigatoni alla Pajata

Specialità della Cucina Romana


Schiaffoni alla Botticella

Specialità della Botticella


Ravioli di ricotta con Porcini e Tartufo nero

Specialità della Botticella


Spaghetti Cozze e Vongole

Specialità della Botticella


Secondi piatti


Coda alla Vaccinara

Specialità della Cucina Romana


Abbacchio al Forno


Maialino al Latte


Trippa alla Romana

Specialità della Cucina Romana


Dessert


Torta Romana

Fatto in casa


Tiramisù alle Fragole

Fatto in casa


Torta di Ricotta e Visciole

Fatto in casa


Rotolo con Crema Pasticcera all’Arancia, Mango e Papaia

Fatto in casa